インド料理屋さんに行ってきました
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インド料理店「TANDOOR」(タンドゥール)
店の入り口前のレザー彫刻と料理長のシャルマさん。
この”ガネーシャ”を大変気に入ってくれました。
「TANDOOR」とはナンを焼く釜のこと。
天板にはインド産の黒御影石を使用しました。
コックさんは「コンナリッパナイシミタコトナイ!」と、
「これはあなたの故郷インドの石ですよ!」と私。
「スーバラシーデース!!」コックさんは感激してました。
一度行くと病みつきになります。カレーの味は云うまでも無く、
スパイスの独特の風味と香りはまさに「インドの香り」そのもの。
ナンはすごくボリュームがあってお腹一杯になります。
オススメはカレーならどれでも120点!その他エビと食後の
ティーで完璧ノックアウトです。是非お試しを・・・。
- [2006/07/03 23:49]
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